E una ricetta per i biscotti delle feste
dedicata agli amici dello storico istituto missionario.
Acquisti nel negozio di Milano o online
Dal 2007 nel Monastero di Nostra Signora della Moldava, situato a 60 km da Praga (Repubblica Ceca), una piccola comunità di monache trappiste si dedica alla produzione di piccola pasticceria artigianale per sostenere la propria comunità.
Come da tradizione, ogni anno a Natale, le consorelle producono in esclusiva per il PIME i Biscotti Bis. Buoni e solidali due Volte, gustosi frollini a base di granella di nocciole in vendita a MIlano nello shopping store del Centro Missionario in via Monterosa 81 o sul sito internet https://negozio.pimemilano.com/.
Fragranti e genuini sono privi di conservanti, coloranti, grassi vegetali e aromi artificiali; sono realizzati a mano secondo una ricetta segreta tramandata nei secoli. Nel tempo il loro gusto unico e delicato ha conquistato davvero tutti tanto che ogni Dicembre le scorte del negozio vanno sempre sold out.
Acquistando questi biscotti si contribuisce ad una buona causa sostenendo i missionari del PIME impegnati in numerosi progetti umanitari in Italia e nel Mondo.
Giustamente ‘gelose’ della loro ricetta, le monache regalano agli amici del PIME quest’altra ricetta esclusiva per chi vuole fare i biscotti nel forno di casa propria invitando a lasciare offerte alle opere missionarie sul sito donazioni.pimemilano.com
Cornetti natalizi alla vaniglia
Ingredienti:
250 g di farina 00
60 g di zucchero a velo
100 g di noci tritate
180 g di burro
2 tuorli
un pizzico di scorza di limone appena grattugiata per la guarnizione: zucchero a velo aromatizzato con vanillin